خريد انواع كباب پز

كبابپز ها جزو لوازم و وسايل محبوبي هستند كه امر كباب نمودن مواد غذايي مانند انواع گوشت ها را براي ما آسان نموده اند. اگر تصميم داريد كه كباب پزي را براي خانه خود تهيه كنيد، قطعا نكاتي در مورد خريد انواع كباب پز ها براي شما مثمر ثمر خواهد بود.

در اين مطلب امين باربيكيو شما را با انواع كبابپز ها آشنا خواهد كرد تا در زمان تهيه نمودن هر كدام، انتخاب مناسب و كاملا بر اساس الويت هاي خود داشته باشيد و در خريد انواع كباب پز دقت كافي را به خرج دهيد.

باربيكيو يا همان كباب پز چيست؟

كباب يكي از جمله غذا هاي اصيل ايراني است كه در گذشته براي طبخ اين غذا تنها از سيخ استفاده مي كردند و با قرار دادن سيخ ها بر روي آتش كباب را آماده مي كردند. اين فرايند كار دشواري بود و از عهده هر كسي بر نمي آمد. اكنون به دليل وجود انواع كبابپز ها اين كار راحت تر شده است.

در هنگام مسافرت يا مواقع ديگر براي طبخ اين غذاي لذيذ به يك كباب پز نيازمند هستيم و اين وسيله به شما اجازه مي دهد در زماني كوتاه مدت يك وعده غذايي عالي و لذيذ را تهيه و نوش جان كنيد.

انتخاب بهترين نوع كبابپز ها

خريد بهترين كباب پز و يا باربيكيو به اين بستگي دارد كه به چه منظوري قصد استفاده از اين وسيله را داريد.

براي پخت و پز هاي داخل خانه شما به يك كباب پز نياز داريد اين وسيله ساده تر نسبت به باربيكيو ها هستند و امكانات چندان زيادي هم ندارد، ولي باربيكيو ها براي پخت غذا براي بيرون از خانه مناسب هستند و انتخاب مناسب تري براي طبخ غذا بيرون از خانه به شمار مي روند.

در هنگام خريد اين وسايل حتما به عواملي مثل ابعاد توجه داشته باشيد و به اين نيز فكر كنيد كه قرار است كباب پز را كجا قرار دهيد.

اين امر به شما كمك مي كند مناسب ترين گزينه را انتخاب كنيد. اگر كباب پزي كه انتخاب مي كنيد يك در و پوشش محافظ داشته باشد، عمري طولاني تر و سالم تر در خدمت شما خواهد بود.

نكاتي در مورد خريد انواع كباب پز

به جنس محصولات توجه داشته باشيد. ظاهر باربيكيو تنها مهم نيست بلكه براي انتخاب صحيح تر بايد وسيله اي را انتخاب كنيد كه دوام زيادي داشته باشد و مدت ها بتوانيد از آن استفاده كنيد.

معرفي انواع كبابپز برقي، گازي يا ذغالي

براي خريد كباب پز، چند انتخاب پيش روي شما قرار دارد:

• كباب پز برقي
• كباب پز گازي
• كباب پز ذغالي

با هر يك از كباب پز هاي نام برده شده مي توان غذا هاي خوش طعم پخت و براي انتخاب درست تر بايد در نظر بگيريد كه كدام مورد با سليقه و شرايط منزل شما سازگار تر است.

هر كدام از اين كباب پز ها مزايا و نقاط ضعفي دارند، به عنوان مثال كبابپز هاي كه با ذغال كار مي كنند، طعمي طبيعي به همراه بوي دود به كباب مي دهند در حالي كه در كبابپز هاي برقي و گازي غذا بوي دود و آتش را نمي دهد.

در كبابپز هاي گازي حرارت به صورت يكدست به بخش هاي مختلف كباب مي رسد. در كباب پز هاي برقي هم غذا شما ساده و بدون بو دود خواهد بود.

در نظر بگيريد كبابپز هاي ذغالي و شعله دار باعث ايجاد دود مي شوند به همين خاطر اگر در آپارتمان زندگي مي كنيد بهتر است هنگام خريد به اين نكته توجه داشته باشيد و سراغ مدل هاي برويد كه برقي هستند و دود توليد نمي كنند.

در زمان خريد انواع كباب پز ها به جنس بدنه آن ها توجه كنيد.

جنس كباب پز ها گزينه مهمي هستند كه بايد در زمان خريد به آن توجه نماييد. براي مثال:

• كبابپز با جنس بدنه فولاد ضد زنگ
• كباب پز با جنس بدنه پرسلان
• كبابپز با جنس بدنه آلومينيومي
• كبابپز با جنس بدنه فولاد ساده

اگر قصد داريد مبلغ كمي را صرف خريد كبابپز كنيد، بايد به سراغ گزينه هايي برويد كه از جنس بدنه آن ها از  ورقه هاي آلومينيومي مي باشند.

اما لازم است بدانيد كه اين جنس از كبابپز ها بعد از مدتي خراب مي شود و ورقه هاي آن ترك مي خورند و دچار شكستگي در قسمت هاي از كباب پز مي شوند.

اما كباب پز هاي از جنس بدنه فولاد ضد زنگ هستند و هم با كيفيت تر و باداوم تر اند. وجود خود فولاد ضد زنگ در كبابپز باعث مي شود كه قيمت آن به مراتب نسبت به نمونه هاي ديگر گران تر باشد.

انواع مختلف كباب پز از جنس هاي ديگر مانند: چدن، پرسلان چدني در پخش حرارت خوب عمل مي كنند. جنس پرسلان مانع از چسبيدن هر نوع مواد غذايي به كباب پز مي شود اما به دليل اين كه در آن تركيبات سراميكي – شيشه اي به كار گرفته شده كمي آسيب پذير است و نظافت آن كمي سخت است.

در زمان خريد انواع كباب پز به جنس بدنه آن ها توجه داشته باشيد.

مزيت كبابپز هايي از جنس پرسلان اين است كه نياز به روغن كاري ندارند و در صورت محافظت صحيح اين محصول مدت طولاني دوام مي آورد.

كباب پز مورد علاقه خود را خريداري كنيد.

حتما به مواردي كه عنوان شد در انتخاب و خريد مناسب تر توجه داشته باشيد. يكي از عمده ترين نكات كه چه بخواهيد چه نخواهيد بايد در خريد منظور كنيد، ميزان بودجه اي است كه در اختيار شماست.

خريد انواع كبابپز ها در بازار ايران حدودا از پنجاه هزار تومان شروع مي شود و تا ده ميليون تومان مي تواند ادامه داشته باشد. شما مي توانيد در زمان خريد كباب پز مورد علاقه خود از مشاورين امين باربيكيو در اين زمينه كمك بگيريد.